Best Made Mallmann’s Grill

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아르헨티나 유명 셰프 Francis Mallmann가 보기만 해도 그 모습에 압도당할 물건을 만들었다. Best Made와 두 손을 맞잡고 말이다. Mallmann이 직접 디자인하고, 숙련된 제작자가 섬세하게 제작했으니 평소에는 쉽게 접할 수 없었던 전통 아르헨티나식 Best Made Mallmann’s Grill을 눈으로라도 일단 즐겨보자.

높이 2.4m, 무게 약 59kg의 이 강철 구조물은 당신이 원하는 모든 것은 한 번에 구워낸다. 직화할 수 있는 격자 그릴과 균일하게 열을 공급받을 수 있는 평면형 그릴 두 가지로 구성되어 있으며 이는 400도까지 열을 받아 두꺼운 스테이크를 완벽하게 요리하기 좋다.

또한 열기로 부드럽게 로스팅하고 싶은 재료가 있다면 윗부분 선반에 매달아 조리할 수 있다. 그릴은 완전히 분해되어 당신이 원하는 어느 곳으로든 이동시켜 멋과 분위기를 살린 한 끼를 나눌 수 있으니, 올겨울 불 앞에 모여 도란도란 온기를 나누고 싶다면 장바구니를 활짝 열자. 그 전에 지갑을 열 마음이 우선이겠지만.