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집에 특별한 손님이 오는 경우 칵테일이나 특별한 음료를 만들어 대접하려고 할 때 어떻게 만드는지 몰라 난감하거나 방법은 알아도 만들 수가 없는 경우가 있다. 뿐만 아니라 칵테일을 만드는 일은 생각보다 복잡하고 어려운 일이기에 많은 사람들이 시도하다가 포기하는 경우가 많다. Alchemix 음료 인퓨저(Liquor Infuser)를 이용하면 쉽고 빠르게 칵테일을 만들어 먹을 수 있다. $69(약 8만 원)라는 가격이 살짝 부담스럽다고 생각할 수도 있지만 Alchemix 음료 인퓨저는 가스 카트리지만 구매하면 계속해서 사용할 수 있기에 일단 사놓기만 하면 절대 아깝지는 않을 것이다.
Alchemix 음료 인퓨저를 사용하는 방법은 이렇다. 첫째, 통에 재료를 넣어준다. 둘째, 열었던 통을 다시 잘 조립해준다. 셋째, 가스 카트리지를 넣고 손잡이를 조여 가스가 통 안에 가득 차도록 만들어준다. 넷째, 가스와 음료가 섞이도록 가볍게 흔들어주고 2분 정도 놔둔다. 다섯째, 뚜껑을 열고 마시면 된다. 이렇게 단순한 단계들을 거치면 누구나 쉽게 탄산이 들어 있는 음료를 만들어 먹을 수 있기에 편리하다. Alchemix 음료 인퓨저는 세트로 판매되고 있다. 레시피가 담긴 책을 판매하는 한편, 가스와 함께 세트로 판매하거나 잔 그리고 각종 필요 물품들을 함께 구성하고 있기에 필요한 만큼 구매하면 된다. 가스만도 따로 판매하므로 써본 후에 가스가 더 필요하다면 구매하면 되기에 편리하다. Alchemix 음료 인퓨저는 2년 이상 테스트를 거친 제품으로 그 안전성과 제품력이 뛰어나다는 평을 받고 있다.
