브레빌 스마트 오븐 Pizzaiolo

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마당 한편에 옹기 장인처럼 흙을 개어 화덕을 만들어야만 이탈리아 현지 피자와 같은 맛을 볼 수 있는 건 아니다. 뭐 화덕 로망이 있었다면 굳이 말리지는 않겠다만 2분이면 갓 구운 피자를 마주할 수 있다는데 굳이 사서 고생할 필요 있는가. 브레빌 스마트 오븐 Pizzaiolo으로 손쉽게 갓 구운 피자에 대한 열망을 충족시켜 보자.

호주 주방가전 브랜드 브레빌(Breville)을 들어 봤는가. 영국 헤스톤 블루멘탈(Heston Blumenthal) 셰프와 월드 바리스타 챔피언십(WBC) 심판관 필 맥나이트(Phil Mcknight) 등이 제품 개발에 참여하는 브랜드이니 더욱 신뢰가 간다.

12인치 이하 피자를 약 400도 열로 구워 내는 Pizzaiolo는 벽돌 오븐에서 발생하는 전도성, 복사 및 대류 열을 재현해 마치 나무 장작을 태워 구운 듯한 스타일의 피자를 당신의 입속으로 넣어준다. 스마트 오븐인 만큼 ‘Element iQ 시스템’이 탑재되어 피자 두께와 종류에 따라 가장 완벽한 베이킹 환경을 만들어 내니 올 연말 파티 메인 메뉴는 피자로 하자.