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세계 최고의 커피 생산자 중 하나인 Maria Bercelia의 커피를 맛볼 기회가 왔다. 엄격한 생산공정과 섬세한 관리가 완벽한 원두 공급의 비결. 콜롬비아 후일라의 아베세도에 위치한 Finca Los Angeles에서 자란 이 유니크한 커피는 뉴욕 브루클린의 Parlor 본사에서 로스팅을 거쳐 완성된다고.
꿀과 캐러멜, 코코아 및 스톤프룻의 아로마가 절묘하게 어우러지며 입안을 적시는 깊은 풍미에 잠겨보자. 만성피로로 얼룩진 하루를 달콤한 커피가 쓰다듬어 줄테니. 가격은 15달러. 한 팩당 227g, 출고 하루 전날 갓 볶은 신선한 원두가 친환경 페이퍼 패키지에 담겨 배송된다.
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