2012년부터 진행된 아드벡 데이. 증류소가 자리한 스코틀랜드 아일라섬뿐만 아니라 전 세계에 포진해 있는 아드벡을 사랑하는 이들을 위한 축제가 곳곳에서 열린다. 올해도 어김없이 찾아온 ‘2025 아드벡 데이’다. 이 축제가 더욱 기다려지는 이유는 바로 한정판 위스키가 출시되기 때문.
그들의 세계관을 풍미로 표현했다면 바로 이런 맛일까, 아드벡 스모키버스(Ardbeg Smokiverse)라는 이름으로 선보여질 예정이다. 아드벡 스모키버스는 아드백 위원회 결성 25주년을 기념해 더욱 특별하다. 브랜드 최초 하이 그래비티 매싱(High Gravity Mashing) 기법을 사용한 것도 이 위스키를 더욱 빛나게 하는 지점.

물의 양은 줄이고, 맥아즙의 양은 늘려 이전보다 더 많은 곡물을 담았다. 이 과정을 통해 맥즙의 당도가 높아지고, 풍부한 과일 향이 인상적인 아드벡이 탄생하는 것.
한정판으로 출시되는 이 위스키는 6월 4일 오후 6시 30분 데일리샷에서 오픈 예정이다. 1인당 2병 한정 선착순으로 구매할 수 있고, 가격은 17만 4천 원이다. 아드벡 커미티 가입 멤버에게 구매 우선권이 주어지니 가입 절차를 미리 확인해 놔도 좋겠다.

한편 이 위스키는 ‘2025 아드벡 데이’는 쎈느 성수(SCENE SEONGSU)에서도 맛볼 수 있다. 행사는 6월 14일 진행되며, 티켓은 데일리샷에서 6월 6일 오후 5시에 구매 가능. 가격은 5만 원이다. 지참해야 할 것은 꺾이지 않는 모험심과 우주여행이라는 드레스 코드를 맞추는 일.
행사 드레스 코드를 완성해 줄 아이템을 추천한다. 우주 탐사의 새로운 시대, 유니매틱과 마세나 랩이 협업한 UT4-SPT NASA 아르테미스 2다.