미국의 대표적인 위스키 버번은 내부를 태운 오크통에서 색과 향을 입혀 진한 색상과 강렬하지만 부드러운 맛이 일품이다. 버번위스키 중 가장 많이 소비되고 대중적으로 잘 알려진 브랜드로 짐빔을 떠올릴 것이다. 그리고 짐빔의 손자이자 6대 마스터 디스틸러인 부커 노(Booker Noe)는 1988년 200년 역사를 자랑하는 짐빔의 뿌리에서 영양분을 그대로 가져간 부커스 버번을 창립했다.
부커 노의 버번위스키에 대한 열정이 그대로 담겨있는 부커스 버번이 어느덧 30주년을 맞이했다. 이렇게 중요한 순간을 그냥 넘길 수 없었던 부커스 버번은 부커 노의 아들이자 짐빔의 7대 마스터 디스털러 프레드 노(Fred Noe)가 직접 선별한 두 종류의 켄터키 스트레이트 버번위스키를 한정 생산, 부커스 버번 30주년 리미티드 에디션을 탄생시켰다.
역시 필터를 거치지 않은 9년산 버번 70%와 16년산 버번 30%을 블렌딩 해 부커 노가 좋아하던 바닐라 풍미를 가득 담고 있다. 용량은 750mL이며, 우드 케이스와 함께 소비자를 만난다. 워낙 강한 알코올 도수를 자랑하는 부커스 버번이지만 30주년 에디션은 살짝 낮은 125.8 프루프, 62.9%다.