층층이 쌓아 올린 호밀의 맛, 배럴 라이 위스키 배치 003

샌프란시스코 월드 스피리츠 2관왕에 빛나는 배럴 크래프트 스피리츠(Barrell Craft Spirits). 호밀 위스키에서 특히 두각을 나타내는 이들이 배럴 라이 위스키 배치 003으로 다시 칼을 갈고 나왔다. 4종의 호밀을 엄선해 블렌딩을 거친 라이 위스키로, 브랜드의 자신감이 대단히 돋보인다.

배치 003의 기반은 캐러멜과 말린 과일의 노트로 대표되는 테네시 호밀에서 시작한다. 여기에 폴란드 호밀이 영양을 공급하고, 캐나다 호밀은 옅은 풀과 스피어민트, 사과의 풍미를 더한다. 마지막으로 스파이시한 피니시는 바로 인디아나 호밀의 영향이 크다. 덕분에 혀에 감도는 끝 맛이 인상적이다. 도수는 58도로, 80달러의 가격표를 달고 있다.