과자를 마신다고? 임피리컬 x 도리토스 나초 치즈 스피리츠

색다른 향료가 가미된 증류주를 선보이는 임피리컬(Emperical)이 상상치도 못한 컬래버를 진행했다. 바로 도리토스(Doritos)와 협력해 나초 치즈 맛 스피리츠를 선보인 것. 눅진한 나초 치즈 풍미를 그대로 살려 액체 형태로 만들어 낼 수 있었던 이유는 전통적인 고온 증류 방식에서 탈피했기 때문이라고. 성분 본연의 풍미를 덜 감소시키기 위해 낮은 온도에서 증류하는 최첨단 기술을 사용, 미묘한 맛까지 가려지지 않고 부드럽게 입안을 감돈다. 나초 치즈, 옥수수 토스타다 풍미와 은은한 산미가 느껴지며 마치 과자처럼 감칠맛 있는 스피리츠다. ABV 42%. 임피리컬 홈페이지에서 어울리는 칵테일 레시피도 만나볼 수 있다. 가격은 65달러(약 8만 원)이다. 

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